Этот бодрящий напиток попал на наш континент очень и очень давно. И с тех пор прочно завоевал свое место в рационе обычного европейца.
Большинство авторитетных ученых во всем мире в один голос утверждают, что прием двух-трех чашек этого напитка очень хорошо сказывается на общем фоне здоровья человека.
К примеру, основа кофе — кофеин,- улучшает деятельность головного мозга, устраняет депрессию.
К преклонному возрасту возрастает риск болезни Альцгеймера. Так вот, как профилактика в этом вопросе ,– кофе – самый верный помощник, и самый простой в применении. Об этом говорят исследовательские работы американских, итальянских, китайских ученых. Кофеин включает защитный механизм в головном мозге, а именно — лобной его части.
В своей работе китайские ученые выявили, что всего четыре вещества обладают защитным свойством в отношении этой болезни. И в их числе — кофеин.
Медики советуют употребление кофеиносодержащих продуктов в своем рационе всем людям, желающим продлить свою жизнь. К ним относятся: чай и кофе, шоколад, гуарана, комбуча.
Ну и разумеется, не рекомендуется перебарщивать с употреблением кофеина.
